原来的土板栗有“中秋栗”和“重阳栗”两种（这两种按收获季节分的板栗都有毛板栗和油板栗），毛板栗容易保存但个头略小，油板栗个头略大但不易保存。现在的板栗又增加了“杂交板栗”，有比中秋栗还要早半个月前就能收获的早熟品种（三五年就结果），有比重阳栗还要迟一个月收获的品种。大个头容易长虫，成熟前虫就开始在树上吃板栗肉，打回家后继续吃，扩展的吃很难保存，最好成熟了就抓紧吃。尽管吃味没土板栗好，但由于长相大个加之季节的原因，这些板栗都能卖上好价钱呢！

板栗即将成熟挂在树上的样子

板栗已成熟可收获（打下）的样子

板栗是否成熟是观察它自动裂开外壳落下板栗子为标准，一般要在树下一次性能捡到二斤栗子就要开始打栗啦。

成熟的板栗打下捡回家

你看到成熟板栗打下捡回家是这样的，它笑得多开心呀！因为它孕育的孩子成熟啦！

打板栗是用一根很长前方带竹叉可绕的细竹（细毛竹是首选，牢；绿竹粗细适宜；淡竹也行）为工具，人爬到树上用力气将板栗打下地，树下人再用烧柴夹柴用的工具将打下的板栗连同外壳捡回家。

踏板栗进行中

打捡回家的板栗要连同外壳闷上一周后，使其外壳开始烂时再用脚在上面轻轻的踏开，捡出人们所需要的板栗子。当然在农村板栗外壳可作燃料，烧后的火是冬天盖炭烤火的最佳选择之一。

踏板栗正在进行

板栗外壳有点象刺猬，你如果不用工具小心操作，随时都会被刺出血哦！

板栗子中的油栗子是这样的

看到这种表面光滑得象擦了油似的板栗子，我们通常称之为油栗子。这种栗子好看但不易保存，反而那种略小外表有很细毛的土板栗，我们称之为土毛板栗是最易保存的一种。


附：今天早晨在院内拍摄下的“大力菊”可美啦！

这是大理菊在今年的尾声还这样漂亮，随时可能让霜冻剥夺她的生命呢！